Multivitaminici "di nessun beneficio" per la salute del cuore
Un'analisi completa degli studi pubblicati e delle sperimentazioni cliniche non ha riscontrato alcun beneficio per la salute cardiovascolare dall'uso di integratori multivitaminici e minerali.
Gli autori dello studio sperano che questo risolverà il controverso dibattito sul fatto che l'uso di integratori multivitaminici e minerali sia in grado di prevenire ictus, attacchi di cuore e decessi per malattie cardiovascolari.
Un documento sulle loro scoperte è ora pubblicato sulla rivista Circolazione: qualità cardiovascolare e risultati.
"Il nostro studio", scrivono gli autori, "supporta le attuali linee guida professionali che sconsigliano l'uso di routine di integratori [multivitaminici e minerali] ai fini della prevenzione [delle malattie cardiovascolari] nella popolazione generale".
Suggeriscono che le persone si concentrino invece su metodi comprovati per promuovere la salute del cuore.
"Questi includono una dieta salutare per il cuore, esercizio fisico, smettere di fumare, controllare la pressione sanguigna e livelli di colesterolo malsani e, quando necessario, cure mediche", spiega l'autore principale dello studio Joonseok Kim, assistente professore di cardiologia presso l'Università dell'Alabama a Birmingham.
Industria multimiliardaria
Da quando l'uso di multivitaminici e integratori minerali negli Stati Uniti è decollato negli anni '40, è cresciuto fino a diventare un'industria multimiliardaria. Le stime suggeriscono che questi siano ora presi da "più di un terzo" della popolazione degli Stati Uniti.
Il team attribuisce la popolarità dei multivitaminici e degli integratori minerali alla convinzione diffusa che "possono aiutare a mantenere e promuovere la salute prevenendo varie malattie, comprese le malattie cardiovascolari".
Molti studi hanno cercato prove a sostegno di questa idea. Gli autori dello studio ne citano diversi che hanno seguito grandi gruppi per lunghi periodi, nonché studi controllati randomizzati.
Ma i risultati sono stati inconcludenti. Alcuni degli studi che hanno seguito le persone nel tempo hanno suggerito che l'assunzione di multivitaminici e integratori minerali "può essere utile per determinati esiti cardiovascolari", ma la maggior parte degli altri mostra "nessun beneficio cardiovascolare significativo".
Analisi aggregata di grandi set di dati
Nel tentativo di risolvere la controversia, il Prof. Kim e colleghi hanno raccolto e analizzato i dati di 18 "studi clinici e studi prospettici di coorte nella popolazione generale".
Mettere insieme i risultati degli studi ha fornito al team un set di dati che equivaleva a seguire più di 2 milioni di partecipanti per una media di 12 anni.
L'analisi ha esaminato le associazioni tra l'uso di multivitaminici e integratori minerali e diversi "esiti di malattie cardiovascolari", tra cui ictus e malattia coronarica.
Nel complesso, non ha trovato alcuna associazione tra l'uso di multivitaminici e integratori minerali e la morte per malattie cardiovascolari, malattie coronariche e ictus. Né ha trovato un collegamento alla "incidenza di ictus".
L'uso degli integratori "sembrava essere associato a un minor rischio di incidenza [di malattia coronarica]", ma questo è risultato non significativo quando testato solo con i dati degli studi randomizzati controllati.
"Diminuisci l'hype"
Negli Stati Uniti, gli integratori alimentari non sono regolamentati nella stessa misura dei farmaci. La legge non richiede loro, ad esempio, di superare test clinici di sicurezza ed efficacia prima che possano essere offerti ai consumatori.
Inoltre, i produttori ei venditori di integratori alimentari non sono obbligati a sostenere "la maggior parte delle affermazioni" che fanno sulle etichette dei prodotti.
"È stato eccezionalmente difficile", spiega il prof. Kim, "convincere le persone, compresi i ricercatori nutrizionali, a riconoscere che gli integratori multivitaminici e minerali non prevengono le malattie cardiovascolari".
"Spero che i risultati del nostro studio aiutino a diminuire l'hype intorno agli integratori multivitaminici e minerali e incoraggino le persone a utilizzare metodi collaudati per ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, come mangiare più frutta e verdura, fare esercizio fisico ed evitare il tabacco".
Prof. Joonseok Kim
