Quali sono i vantaggi della spirulina?

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La spirulina è un tipo di alga blu-verde che le persone possono assumere come integratore alimentare. Le persone considerano la spirulina un superalimento grazie al suo eccellente contenuto nutrizionale e ai suoi benefici per la salute.

La spirulina ha un alto contenuto di proteine ​​e vitamine, che la rende un ottimo integratore alimentare per le persone che seguono diete vegetariane o vegane.

La ricerca suggerisce che la spirulina ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, oltre alla capacità di aiutare a regolare il sistema immunitario.

Questo articolo discute 11 potenziali benefici per la salute che le persone possono ottenere dall'aggiunta di spirulina alla loro dieta.

1. Eccellente profilo nutrizionale

La spirulina è ricca di proteine ​​e vitamine.

Il consumo di spirulina è un modo per integrare proteine ​​e vitamine nella dieta delle persone senza effetti collaterali notevoli.

Un cucchiaio o 7 grammi (g) di spirulina essiccata contiene:

  • 20 calorie
  • 4,02 g di proteine
  • 1,67 g di carboidrati
  • 0,54 g di grasso
  • 8 milligrammi (mg) di calcio
  • 2 mg di ferro
  • 14 mg di magnesio
  • 8 mg di fosforo
  • 95 mg di potassio
  • 73 mg di sodio
  • 0,7 mg di vitamina C

Contiene anche tiamina, riboflavina, niacina, acido folico e vitamine B-6, A e K.

L'assunzione di spirulina, come parte di una dieta equilibrata, può aiutare una persona a mantenersi ben nutrita.

2. Perdere peso

Le persone di solito possono perdere peso se mangiano meno calorie di quelle che usano. La spirulina è un alimento altamente nutriente e ipocalorico che contiene molti nutrienti in una piccola quantità di polvere. L'introduzione della spirulina nella dieta può aiutare le persone a perdere peso senza perdere l'alimentazione.

I risultati di uno studio in doppio cieco controllato con placebo del 2016 suggeriscono che la spirulina può aiutare la gestione del peso. Nello studio, le persone che erano in sovrappeso e hanno mangiato regolarmente spirulina per 3 mesi hanno mostrato un indice di massa corporea o BMI migliorato.

3. Migliorare la salute dell'intestino

La spirulina può essere digerita facilmente a causa della sua struttura in cui le cellule non hanno pareti fibrose e resistenti. Ma il consumo può migliorare la salute dell'intestino?

Sono necessarie ulteriori ricerche sugli esseri umani, ma gli studi sugli animali indicano che la spirulina può supportare la salute dell'intestino con l'avanzare dell'età. Uno studio del 2017 sui topi più anziani suggerisce che la spirulina può preservare batteri intestinali sani durante il processo di invecchiamento.

La spirulina non contiene molte fibre, quindi è essenziale includere nella dieta altri alimenti salutari e ricchi di fibre.

4. Gestire il diabete

La spirulina si mostra promettente come un modo per gestire i sintomi del diabete. Ma sono necessarie ulteriori ricerche prima che i medici possano consigliarlo.

Uno studio di revisione del 2018 ha rilevato che l'integrazione di spirulina ha abbassato significativamente i livelli di glucosio nel sangue a digiuno delle persone. L'alto livello di zucchero nel sangue a digiuno è un problema comune nelle persone con diabete di tipo 1 e 2. Ciò suggerisce che gli integratori di spirulina possono aiutare le persone a controllare il diabete.

Questi risultati suggeriscono che la spirulina si mostra promettente come alimento per supportare la gestione del diabete di tipo 2.

Uno studio sugli animali del 2017 supporta l'idea che la spirulina possa aiutare a gestire il diabete. In questo studio, i ricercatori hanno somministrato ai topi l'estratto di spirulina del diabete di tipo 1 per via orale. Di conseguenza, i topi hanno mostrato:

  • abbassare lo zucchero nel sangue
  • livelli di insulina più elevati
  • marcatori degli enzimi epatici migliorati

I ricercatori osservano che l'effetto antiossidante della spirulina può essere utile nel trattamento del diabete di tipo 1.

5. Abbassare il colesterolo

Gli studi suggeriscono che gli integratori di spirulina possono ridurre il colesterolo totale.

L'assunzione di estratto di spirulina può aiutare ad abbassare i livelli di colesterolo. Il colesterolo è un grasso malsano nel sangue di una persona che gli esperti medici collegano alle malattie cardiache.

Una revisione sistematica e una meta-analisi del 2016 suggeriscono che l'assunzione di integratori di spirulina può avere un impatto positivo sui lipidi nel sangue, che sono i grassi nel sangue. Nello studio, si è scoperto che la spirulina riduce significativamente il colesterolo totale e abbassa il colesterolo LDL - "cattivo" - mentre aumenta il colesterolo HDL - "buono".

Uno studio del 2013 supporta anche questa indicazione sulla salute. I ricercatori hanno scoperto che l'assunzione di 1 g di spirulina ogni giorno riduce il colesterolo totale dei partecipanti dopo 3 mesi.

6. Riduzione della pressione sanguigna

Come discusso in precedenza, la spirulina può abbassare il colesterolo e ci sono anche prove che potrebbe aiutare a controllare la pressione sanguigna di una persona.

Uno studio su piccola scala del 2016 ha rilevato che mangiare regolarmente spirulina per 3 mesi riduceva la pressione sanguigna delle persone quando erano in sovrappeso e avevano ipertensione.

7. Prevenire le malattie cardiache

L'ipertensione e i livelli di colesterolo sono entrambi collegati a malattie cardiache. Poiché la spirulina può ridurre entrambi questi fattori di rischio, è possibile che possa aiutare a prevenire le malattie cardiache?

Una revisione del 2013 suggerisce che queste alghe blu-verdi possono svolgere un ruolo nella prevenzione delle malattie cardiache. Ciò potrebbe essere dovuto ai loro effetti ipocolesterolemizzanti, antinfiammatori e antiossidanti.

8. Aumentare il metabolismo

L'assunzione di spirulina può aiutare ad aumentare il metabolismo di una persona. Un tasso metabolico più elevato può far sentire una persona come se avesse più energia. Può anche aumentare il numero di calorie bruciate ogni giorno, il che può aiutare la perdita di peso.

In uno studio su piccola scala del 2014, le persone che hanno assunto 6 g di spirulina al giorno hanno sperimentato effetti metabolici benefici, oltre a perdita di peso e una migliore qualità della vita correlata alla salute.

Le persone in questo studio avevano una steatosi epatica non alcolica, quindi sono necessarie ulteriori ricerche per vedere se la spirulina può aumentare il metabolismo in altri senza questa condizione.

9. Ridurre i sintomi di allergia

Quando una persona ha allergie a pollini, polvere o animali domestici, l'interno del naso potrebbe gonfiarsi. Questa reazione è chiamata rinite allergica. Ci sono alcune prove che la spirulina potrebbe aiutare a migliorare i sintomi di questa condizione.

Uno studio del 2013 afferma che la spirulina può alleviare l'infiammazione nasale e ridurre l'istamina nel corpo. Rispetto a un placebo, può ridurre i sintomi della rinite allergica, tra cui:

  • rinorrea
  • starnuti
  • congestione nasale
  • prurito

Una revisione del 2011 rileva che esiste una ragionevole quantità di prove per gli effetti positivi della spirulina sulla rinite allergica, ma che sono necessari studi più ampi prima che i ricercatori conoscano il vero impatto.

10. Azione antitossica

In alcune parti del mondo, le persone sono a rischio di avvelenamento da acqua potabile contaminata e altre fonti di inquinanti. Le prime ricerche suggeriscono che la spirulina può offrire un modo per curare le persone colpite.

Una revisione successiva del 2016 ha rilevato che la spirulina aveva proprietà antitossiche che potevano contrastare gli inquinanti nel corpo, tra cui:

  • arsenico
  • fluoruro
  • ferro
  • piombo
  • mercurio

Gli autori della revisione suggeriscono che la spirulina potrebbe essere una sostanza utile da utilizzare insieme al trattamento clinico dell'avvelenamento da sostanze inquinanti.

11. Sostenere la salute mentale

Un documento del 2018 evidenzia il ruolo potenziale che la spirulina potrebbe svolgere nel trattamento dei disturbi dell'umore.

La teoria è che la spirulina sia una fonte di triptofano. Il triptofano è un amminoacido che supporta la produzione di serotonina. La serotonina svolge un ruolo importante nella salute mentale.

Le persone con determinate condizioni di salute mentale, come la depressione e l'ansia, possono avere livelli ridotti di serotonina. L'assunzione di integratori di triptofano per mantenere livelli salutari di serotonina può svolgere un ruolo nel sostenere il benessere mentale.

I ricercatori devono condurre più studi clinici prima di conoscere il vero ruolo della spirulina nel sostenere la salute mentale.

Ci sono interazioni o rischi?

La Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti non regola la spirulina, ma una revisione del 2014 rileva che la spirulina è ben tollerata dalla maggior parte delle persone, quindi non causa effetti collaterali significativi.

È una buona idea controllare eventuali interazioni farmacologiche con un medico prima di assumere un nuovo integratore alimentare, inclusa la spirulina.

Come includere la spirulina nella dieta

Le persone possono aggiungere polvere di spirulina ai frullati.

La spirulina è disponibile in polvere o compresse.

Come polvere, le persone possono:

  • aggiungerlo ai frullati, che conferiscono alla bevanda un colore verde
  • cospargere la polvere di spirulina sulle insalate o nelle zuppe
  • mescolalo in palline energetiche, insieme ad altri ingredienti salutari
  • mescolare un cucchiaio in succhi di frutta o verdura

Le persone possono anche assumere la spirulina come integratore alimentare in compresse.

Le persone possono acquistare la spirulina essiccata nei negozi di alimenti naturali o nei negozi online. Le compresse di spirulina sono disponibili anche nei negozi di alimenti naturali, farmacie e online.

Sommario

La ricerca iniziale suggerisce che l'assunzione di spirulina può migliorare quanto segue:

  • perdita di peso
  • salute intestinale
  • gestione del diabete
  • pressione sanguigna
  • colesterolo
  • rischio di malattie cardiache
  • tasso metabolico
  • sintomi di allergia
  • salute mentale

Oltre allo zinco, la spirulina si mostra promettente come trattamento per l'avvelenamento cronico da arsenico.

Sono necessarie ulteriori ricerche prima che i medici possano raccomandare la spirulina per il trattamento di qualsiasi condizione di salute.

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